الحليب فيضتيه راب ماترميهش
بلاما تعجني وتعيي روحك اخدمي بيه خبز الدار ولا بريوش محشي .
خذي منه 1بول كبيرحليب(اللي رابلك) دافىء +1مغرفة كبيرة خميرة +1مغرفة كبيرةسكر +فاني +ملح + 3بيض+1فنجان زيت
وخلطيهم مليح +سينوج ونشفي بالفرينة تتحصلي على عجينة طرية (ميشي يابسة )
خليها تخمر وفشيها وخليها تخمر وفشيها وخليها تخمر وفشيها 3مرات.
ادهني صنيتك ويديك بالزيت وقرصيها وخليها تطلع شوية برك وادهنيها بالبيض وحطيها اطيب
بريوش محشي بالشيكولا.
ولاحبيتي بريوش زيدي شوية سكر (اكثر من مغرفة)
وكربهيهم وفي الوسط قطع الشيكولاوادهنيهم بالبيض وحطيه يطلع ثم ايطيب .(لاحبيتي البريوش يجيك بنين ويبرق
لما يطيب ادهنيه بالعسل راه يجي هايل)
[[center]